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『手前味噌のお味見会』

2月に仕込んだ味噌甕、もう味噌開きしましたか?
少しだけお持ちくださってお味見会を開催したいと思います。
特製味噌だれを作って讃岐米コシヒカリの新米に炊いて
皆さんでワイワイ自慢の味噌を頂きましょう♪

残った味噌だれはお持ち帰り頂いて晩ごはんにどうぞ。

参加費:1000円 (具沢山手作り味噌豚汁、ご飯、味噌だれレシピ付)
日時:11月20日(日)11:00〜12:30予定
持ち物: エプロン、筆記用具、ハンドタオル
自家製味噌(50g〜100g位 )

メール、電話にてお申し込みください。

*今年2月に味噌作りに参加くださいました方のみの会となります。
ご都合が合いましたらご参加楽しみにお待ちしております♪


◎味噌開きをしたら
1番最初に炊きたてのご飯に
そのまま味噌を乗せて頂きます。

これが何とも美味しいのです!

(写真)