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『むぎわら小菓子』

春の小菓子と致しまして焼きあげました

【桜】のティグレ

桜の葉をティグレに見立てまして
バター風味の生地にほんのりと桜が香る小菓子です。


こちらは京町堀のhitofushiさんの企画展

さくら さくら 「お花見日和」

にお持ちさせて頂きます。


桜の焼き菓子のお話を頂きました時から
ふんわりと考えておりました
【桜】のティグレ。
合間合間に試作をして仕上げてまいりました。


どうぞ春のお茶菓子に
皆さまにお楽しみ頂ければ嬉しく思います。


企画展開催日
3月28日(土)〜4月13日(月)
京町堀 hitofushiにて。


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