Img_650350dfcfa2e62297e0602630894702


3月28日(土)から開催されております
hitofushiさん主催の企画展、
さくら さくら「お花見日和」。

むぎわら食堂がお持ちしました「桜のティグレ」
今週末には1回目納品分は
完売の嬉しいお知らせを頂いております。
たくさんのお客様にお召し上がり頂き、
心よりありがとうございますm(__)m

写真は企画展納品日のhitofushiさんのお店の前の桜。

まだ、八部咲き。

来週後半の企画展開催中には
満開から美しく散り行くまでを
見納める事が出来るのでしょうね。

素敵です。


『桜のティグレ』
本日土曜日、少し遅くなりますがhitofushiさんに
お届けさせて頂きます。

素敵な空間にそっと添えてくださってますので
機会がございましたら桜の季節に
どうぞお味見頂けますように。


Img_ec1abfe70faef496a3bf04b6bacb8b91
Img_eb9e9e1dce9abb926cafdf4c224867f0

『春の小菓子』として焼いております【桜】のケイク。

桜葉の生地と、桜との相性も良い木苺の甘酸っぱい風味と白あんで作った生地を桜の花びらのイメージで絞り、焼き上げております。

袋を開けたらふわっと春の香り。

桜の花びらも舞い、葉桜の頃になりましたら焼き納めです。

宜しければお味見くださいませ♩

Img_11e168d0a0cf4139c251bb5c83915744

只今、ギフトには「春の小菓子」を中心にお詰めしております。



こちらは京都府のお客様にお送りさせて頂きました。

お楽しみ頂けておりましたら嬉しいです。



最近は地方へのご注文も多く頂き少しずつ順番に発送させて頂いております。

遠い所で小菓子をお召し上がり頂けて感激です。

本当にありがとうございます。



Img_c13f66b7a4182cea8970cb8806d0589b



先日、お誕生日のプレゼントに
ロー引き袋いっぱいに小菓子の詰め合わせのご注文を頂きました。

happybirthdayのメッセージクッキーをご依頼くださいまして、
ご依頼様のお気持ちいっぱいにニコニコおめでとう!
の絵を描きました♪

落書きみたいになってしまいましたが(汗)
とても喜んでくださってよかった!

大切なお誕生日のお祝いに『むぎわら小菓子』のご注文ありがとうございます。




Img_446f0dd6686fc436dc0e257fd05c1c8f

お世話になった保育園の先生方皆様でお召し上がり頂けるようにと、
小袋でご依頼頂きました。
たくさんのクッキー40袋入りです。
お茶とお喋りでサクサクお召し上がりくださいませ♪

『むぎわら小菓子』詰め合わせのご注文ありがとうございます。


**************************

今週発送予定のお客様、
お待たせしてしまい申し訳ございません。
どうぞお楽しみにお待ちくださいね☆


☆『むぎわら小菓子』詰め合わせギフト、
お詰め致します小菓子のメニューが
同じになりますので一部のみご紹介させて頂いております。


☆ご注文、お問い合わせはH.Pメールアドレスからお願い致します。



Img_8e86c3341347010766ee8443c77922a7


宮城県にお住まいのお客様に、 お取り寄せ小菓子と贈り物と2箱のお届けです。

無事にお手元に届いたご様子でひと安心致しました。

遠い所にお住まいの方にも召し上がって頂けて本当に嬉しく思います。

ご注文ありがとうございます。
Img_6001d94ccb157a0a2fc8716e810d7380

退職のご挨拶にと

お世話になった皆様でお召し上がり頂ける
小菓子をお詰めさせて頂きました。

人数分のご依頼、楽しい思い出の小菓子となりますように。


ご注文ありがとうございます。


Img_07762377a280c8a01e29cb3e1b2e688b

冬に逆戻り、とても寒い日が続いた先週一週間。

寒い中、むぎわら食堂にご来店くださりありがとうございます。

春休みという事もあってご家族や子供連れのお客様もおられました。

皆さま、ありがとうございます♩



メインは鳥の唐揚げみぞれ添え、
小鉢には山椒味噌にたたき牛蒡とつくしを和えて春らしく。
福知山の畑で採れた最後の大根は黒糖とハチミツ、レモンでたいて美容によい小鉢。
おからとひじきのたいたんは鰹出汁で甘くたいたお揚げでお稲荷さんに。
ほうれん草とじゃこをバター醤油で炒めたキッシュ。
箸休めには出汁ガラを炒ってふりかけにしたものを。
長芋とベーコンとしめじでほっこりスープ。
讃岐米こしひかりのごはんに手作り味噌の御味噌汁。


先週はゆっくりした日が多かったので
お客様とお料理の話など、たくさんお話する時間があって楽しいお昼ごはんでした♩


来週はメニュー替えです。

来週もたくさん召し上がって頂けますように。


Img_60a57baa89dac68e28572ad6f91a05a6


『苺のタルト』

4月に入ってからよく作っております、こちらのタルト。

たっぷりのカスタードに
ホワイトチョコのサクサクを一層、
あまおうをモリモリ乗せた『苺のタルト 』


今週もお作りする予定です。
(仕入れできなかった時は申し訳ございません…)

どうぞお味見くださいませ☆


Img_4de8d1b90477f5de3b0dac392ae1be30

桜も散って新緑の季節と変わりつつ、
春もそろそろ終わりですね。


只今、お焼きしてます小菓子はこちらです。

お持ち帰りのみでもお気軽にお寄りくださいね♩


春の小菓子も最終です。
『春の小菓子』ギフトの承りは
4月30日までとなります。


宜しければご注文お待ちしております。

Img_762be03ec1938604231b6e18900db8c4


東京のお友達への贈り物や
ご来客さまへのおもたせ等でお箱にお詰めしました『むぎわら小菓子』。
(少し内容の違うお箱もあります。)

ご注文くださったお客様
ありがとうございます。
Img_575214737995f3f69fb621e044ac7e58

お母様想いの優しい内容のご依頼メールで
お母様のお誕生日のお祝いにご注文くださった小菓子。

お誕生日おめでとうございます

ご注文が重なってしまってご希望に添えられないところもあって
本当に申し訳ございませんでした 。

無事に岡山県のお母様の元に届きましたとのご連絡を頂いて一安心。
その後、お昼ごはんにもお越しくださって
可愛らしいご依頼主さまでした。

お会いできまして嬉しかったです^ ^

ご丁寧にありがとうございました。

Img_173c3045d5afde7316f7b480475b027c

お昼ごはん後のケーキはお誕生日プレート♩

本日はくりちゃんのお誕生日です


お誕生日おめでとうございます♪


くりちゃんなので栗! と思いこみ描き描き(笑)

今年もニコニコ楽しい一年を♪



『むぎわらごはんDEお誕生日』!
嬉しいご依頼ありがとうございます





☆お誕生日プレートのご依頼はお昼ごはんご予約時にお伝えくださいませ♩


Img_1f4726a521e4d42d522f10db6af5f607


ご結婚のお祝いに小菓子の詰め合わせのご注文を頂きました。

『春の小菓子』期間中でしたので、
春の小菓子とアーモンドたっぷりのパンドジェーヌを
パウンド型で焼き上げ、その他小菓子と詰め合わせ致しました。

ご依頼のメッセージクッキーは大きく焼いた胚芽のクッキーに描き描き♪

ご結婚おめでとうございます。

これからたくさんの楽しい事が
ありますように。

お幸せに♪


ご注文ありがとうございます。

Img_ad42ec786e84ac9e839131cbd2e2fead


お誕生日♩おめでとうございまーす!

お母様のお誕生日!とご依頼頂いたと思うのですが。。。?

お友達同士のような仲良し親子で お祝いです♪

楽しい嬉しい一年となりますように。



『むぎわらごはんDEお誕生日』ご依頼ありがとうございます!

☆ご依頼はお電話でお待ちしております♪





Img_b629cf2fbcfab086367320381e82c9e3


先週までのメインは「豚の角煮」。

脂を抜いて長い時間をかけて
味をしゅませて柔らかくたいた角煮です。


「豆腐クリームの和風パスタ」や、

まん丸の「大豆コロッケ」は
パン粉をつけてさらっと揚げたプチトマトを楊枝でとめて。


「春キャベツと牛蒡と挽き肉のキッシュ」は
牛蒡と挽肉を甘辛く炒めた物を春キャベツと
焼きこみました。
お持ち帰りも多かったです♪


四国から届いた筍は昆布と鰹のお出汁をきかせて「若竹煮」に。


「小松菜とじゃこのお浸し」

箸休めには「セロリのピクルス」




たくさんの皆様に召し上がり頂きありがとうございました。


☆今週からはメニュー替えです。

Img_19f812f1acbed32c402e141783d02082
Img_b69fb3d3cc4ad07a84c4f8863dd763cd


「バニラのチュイール」

アーモンドスライスをバニラビーンズ等に一晩ゆっくりと漬け込んで
1枚1枚、薄く丁寧に焼き上げました

バニラの香りとアーモンドの香ばしいサクサクなお菓子です。

たくさん焼きましたよー☆

休日のお茶時間に如何ですか?




☆5月1日(金)営業しております。
G.Wは定休日もあわせまして2日(土)〜11日(月)
までお休みさせて頂きます。
長くお休み頂きまして申し訳ございませんm(__)m

12日(火)より元気に営業致します♪
営業日程をこの週末にUPします

どうぞ宜しくお願い致します