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まだ肌寒い日が続きますが、すっかり春が来ました。

先週の雨で桜もだんだん葉桜になりそう。。。

今年もお花見の機会は逃してしまったけれど、道々の桜をもう少し楽しめそうです♪


毎日があっと言う間に過ぎて行ってしまって、

お知らせやご報告、日々の事なども載せていきたいのに

更新できずです。



遅くなりましが。。。

先月、3月23日に開催しました『旅する台北食堂』

遊びにいらしてくださいましたお客様やお友達、たいへんありがとうございました。


何だかゆるりとした心地よい音楽と

壁のあちらこちらに貼った台湾からのポスター(旧正月のものですが・笑)

何気に置いた茶器や色とりどりのストロー。

小籠包を蒸す蒸篭の湯気や、チャーイエダン(台湾煮卵)の薬膳の匂い。

そして『旅する食堂』には欠かせないナナカマドさんの器たち。


台北定食と楽しいお喋りで

のんびりと台北食堂をお楽しみ頂けましたでしょうか♪



また、いつか『旅する食堂』のOPENをお楽しみに♪


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ナナカマドさんの味のあるイラスト入りメニュー
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マンゴーとカシスのケーキ。台湾ぽい?
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俵おにぎりの型箱。
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茶器
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凄い!ご利益ありそうな!カイドウコーヒー広報さんが撮ってくれた写真
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今日はこんな焼き菓子をご用意♪

たっぷりのバニラビーンズにアーモンドスライスを漬け込んで

焼き上げたバニラ風味のチュイル。

バニラの風味とサクサク感が美味しいお菓子です♪


もう一つは、チョコレートの上にナッツやドライフルーツを乗せた

可愛いチョコレート、マンディアン。

次はまた違うナッツやドライフルーツを乗せてみようかな〜♪


今日はお土産やプレゼントにお買い上げくださったお客様も

多く、たいへんありがとうございます♪



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むぎわらクッキーの詰め合わせギフトをご注文頂きました。

20枚のお味はお任せでとのことでご注文ありがとうございました♪

一枚一枚、丁寧に成型して焼いております、
表情豊かな素朴な手作りクッキーでございます。

今回の詰め合わせはこちらです♪

*チョコチップのクッキー
*黒豆と抹茶のクッキー
*コーヒーのクッキー
*黒糖といちじくのクッキー
*檸檬とポピーシードのクッキー
*ピカンナッツとチョコのクッキー
*バナナチップのクッキー


ご依頼頂きましたお客様にとても喜んで頂いて嬉しいギフトの
お渡しとなりました♪



☆その他、むぎわら小菓子のギフトのご注文も承っております。

地方発送も致します。

詳しくはメール、お電話でお気軽にお問い合わせくださいませ。
どうぞ宜しくお願い致します。


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今週も始まりました!
本日、月曜日は定休日ですが、
明日から張り切っていきます〜!


先週も色々なケーキ、焼き菓子を作りました♪






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『洋梨と紅茶のタルト』と『キャラメルバナナのタルト』

紅茶の風味のクリームと洋梨は相性ピッタリ♪

キャラメルとバナナも王道です!



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『苺のムース』

苺もそろそろ終わりですね〜。
苺が乗るだけでかわいいww

今週も苺のムースを作ろうかな。




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『オレンジのタルト』

週末にはオレンジのタルトを焼きました♪

爽やかに〜
これから夏にかけて活躍しそうです〜
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『春のおやつ時間』

去年も春と秋に開催しました、
cocoro cafe、ラ・リュミエール・ドゥース、むぎわら食堂のコラボイベント

4月27日(日)am11:30〜pm5:00

場所:むぎわら食堂にて。

春も本番の心地よい今日この頃。
今年もおやつ時間!開催いたします♪

前回より人気のケーキや新しく登場するケーキの数々!
たくさんのケーキや焼き菓子がカウンターいっぱいに並びます♪

お店でのんびりcafe time♪
お持ち帰りでも大歓迎♪
ご予約はありませんのでご都合のよいお時間に覗いてくださいね♪

メニューが決まりました♡

『春のおやつ時間』2014.4.27

*フルーツロール
*洋梨とピスタチオのタルト
*ガトーショコラ
*ショートケーキ
*ベリーのタルト
*はちみつのベイクドチーズケーキ
*苺のレアチーズケーキ
*マンゴーのレアチーズケーキ
*グレープフルーツのタルト
*バニラとキャラメルチョコのムース
*ブルーベリーのクランブルタルト
*チョコとラズベリーのタルト
*チョコレートケーキ
*キャラメルとバナナのタルト
*木の実のキャラメルタルト
*シフォンケーキ
*スコーン
*マフィン
*焼き菓子各種〜

☆当日、仕入れなどの都合でメニューが変更になる場合もあります。
ご了承くださいませ。

写真は秋のおやつ時間の模様です♪
皆様のお越しを楽しみにお待ちしておりまーす!
どうぞ宜しくお願いします♪



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先日、『おやつ時間』の打ち合わせに
cocoro cafeモカさん (Click!) 

ラ・リュミエール・ドゥースさん (Click!) に♪

美味しいケーキにのんびりcafe timeを
満喫しました〜♪

ケーキもさることながらクレープも美味しいー!

皆さま、楠葉にお越しの際はぜひ是非!
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おはようございます!

告知が遅れましたが明日、日曜日!
『春のコウメカーニバル』にお邪魔しま〜す♪

コウメカフェのお庭で開催される、
楽しいカーニバルです〜

朝のモーニングから始まりますよ〜!

休日の一日を緑いっぱいのお庭で
のんびりお過ごしにお越しください♪



春のコウメカーニバル
4/20(sun)8:00(朝市)~16:00ごろ

朝市
カイドウコーヒー焙煎所(モーニング・コーヒー販売)
朝8:00からはじまるモーニングセット
煎れたてコーヒーと自家製パンにスープ
まずは腹ごしらえに♪


TOMOYA(ウクレレ演奏)
カーニバルにはやっぱりウクレレの音が似合います~
春のカーニバルには朝に登場!
モーニングを食べながら聞くのも素敵


Liem(confitureジャム)
秋のカーニバルに続き愉快なジャム屋さんが
やってきます♪おいしいジャムと楽しいハナシ
をお楽しみに~


むぎわら食堂(焼き菓子・保存食)
滝井にあるお店で人気のケーキとクッキー
がいっぱい並びます!どれもオイシイ~
自家製味噌もあります


食堂ナナカマド(お弁当/保存食)
竹皮に包んだお弁当、春バーションは大きなおにぎり
と数種類のおかずカーニバルだけのお楽しみ
気仙沼から届いたワカメ(試食かり)、自家製味噌他


くじら道具店(古道具&アート、カレー&チャイ)
スパイシーな香りが庭いっぱいに広がるチキンカレーは一度食べるとやみつきになるかも?
もちろん、味のある道具とアートも並びます!


Punchi Lamai(スリランカ雑貨・食材他)
楽しい雑貨やおいしい食べ物
春の装いに合う小物たち...
店主のアドバイスもぜひ参考に♪


nimai-nitai(インドの布と服、雑貨)
21日からの<イロトリドリ展>に先駆けて
カーニバルだけの限定!B級品や新作のサンプルが
特別価格で登場します~nimai-nitaiファン必見


コウメカフェ→ (Click!) 
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とっても出遅れましたが!

朝焼きマフィン持って行きます〜

『春のコウメカーニバル』へ
どうぞお越しください♪

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枚方市禁野本町1-6-6

コウメカフェ
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今回のカーニバルもとても楽しい一日となりました!

お天気は曇りのち雨でしたが
少し降る程度で、食べては喋り食べては喋りで
のんびり過ごしました(店番してかな〜?ww)

食堂ナナカマドさんのギュウギュウにつまった
笹の葉弁当にくじら道具店さんのカレーに
カイドウコーヒーさんの手ごねもっちもちパンのモーニングに
ほんまにお腹も大満足〜♪

沢山の雑貨やジャムに野菜に。。。
盛りだくさんの賑やかな市でしたよ〜

また、秋が楽しみです。



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引き続き、コウメカフェのお庭で
『イロトリドリ展』開催されてますよ〜

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今週もお疲れ様でした。

春うらら〜♪
とってもよいお天気で春本番!

日曜日はいよいよ!『春のおやつ時間』

たくさんのケーキがカウンターにならびます!

皆様、どうぞ覗いてくださいね♪




写真は今週のケーキ。
『マンゴーとヨーグルトのムース』を作りました♪

******************

『春のおやつ時間』

cocoro cafe、ラ・リュミエール・ドゥース、むぎわら食堂のコラボイベント

4月27日(日)am11:30〜pm5:00

場所:むぎわら食堂にて。


お店でのんびりcafe time♪
お持ち帰りでも大歓迎♪
ご予約はありませんのでご都合のよいお時間に覗いてくださいね♪

メニューが決まりました♡

『春のおやつ時間』2014.4.27

*フルーツロール
*洋梨とピスタチオのタルト
*ガトーショコラ
*ショートケーキ
*ベリーのタルト
*はちみつのベイクドチーズケーキ
*苺のレアチーズケーキ
*マンゴーのレアチーズケーキ
*グレープフルーツのタルト
*バニラとキャラメルチョコのムース
*ブルーベリーのクランブルタルト
*チョコとラズベリーのタルト
*チョコレートケーキ
*キャラメルとバナナのタルト
*木の実のキャラメルタルト
*シフォンケーキ
*スコーン
*マフィン
*焼き菓子各種〜

☆当日、仕入れなどの都合でメニューが変更になる場合もあります。
ご了承くださいませ。

皆様のお越しを楽しみにお待ちしておりまーす!
どうぞ宜しくお願いします♪


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春のおやつ時間。

始まりますよー。
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春のおやつ時間と言うにふさわしく

とっても暖かい日和のなか、『春のおやつ時間』を開催させて頂くことができました♪


OPEN前からたくさんのお客様にお越し頂きまして、最後まで途切れる事なく

CLOSE待たずにすべてのケーキ、焼き菓子をお買い求め頂けまして

本当に嬉しく感謝でいっぱいです!


あちらこちらより嬉しいお声も頂けて、疲れなど一気に吹っ飛びましたー(笑)


反面、たくさん打ち合わせをしたにも関わらず、当日は手際も悪く長い時間お待たせしてしまったり、

他にもお客様にたいへんご迷惑をおかけいたしました事を申し訳なく心よりお詫び致します。

また、反省をして次回に繋げられればと思います。。。




今回もたくさんのケーキ、焼き菓子をご用意しました。

撮れなかったケーキもありますがご紹介しまーす!


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毎回ごとにケーキの種類も増えてます♪
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今回は生ケーキも充実です~♪ショートケーキはBigサイズなのでイートインのみでしたよ~♪
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マフィンも新商品が充実です!!
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毎回ながら準備が必死!
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とにかく必死!(笑)
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本当に本当にありがとうございました!!




次回の開催は未定ですが、また機会がありましたら


『おやつ時間』でお会いしましょう~♪