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イベント【旅するカリー食堂】での

カレープレートとデザートの写真です。


私は写真が撮れなかったので待ってましたっ!

期待を裏切らない素晴らしいカメラテクニック!

早速、頂きました~~~~

カイドウコーヒー焙煎所、広報さん♪

素敵に撮ってもらってありがとうございます♪

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今日はマフィンをお休みして
フィナンシェの焼きたてでした。

紙袋にカサッとお入れしてのお持ち帰りです♪
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今年もやって来ました!

毎年、とても楽しみにしているイベントです♪
たくさんの若いアートの作家さんやクラフト作家さんが参加されるとても楽しい大きなイベントです。

むぎわら食堂もフードコートにて今年はお菓子とご飯もので出店します!

皆様、どうぞお越しくださいませ♪

詳細はこちらです♪

日時:2013年10月26日(土)27日(日)
場所:京都市左京区岡崎
    みやこめっせ 1F

むぎわら食堂は27日の日曜日に出店いたします。

招待作家として、龍神村から中本純也さん、理詠さん
出展作家には、版画作家の日比暢子さん、テキスタイル作家の渡邉剛志さんなどのクリエーターが多数参加します。

若いアートやクラフトの作家以外にも、おなじみの仲間が参加します。
■WORK SHOP
木の家具の工房 ぽちてっく
VERT DE GRIS

■BROCANTE
antiquus ura days
sowgen brocante
くじら道具店&西絢香,結

■FLOWER
VERT DE GRIS (Click!) 

■CAFE&SWEET
cacico~sweets shop~ (Click!) 
cafe-himmel (Click!) 
coco camel (Click!) 
cocoro cafe (Click!) 
fig (Click!) 
hisae
カイドウコーヒー焙煎所 (Click!) 
La lumière douce (Click!) 
むぎわら食堂
七穀ベーカリー (Click!) 
食堂ナナカマド (Click!) 
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お待たせいたしました〜♩

明日はcocoro cafeさんとのコラボレッスンです!

今回のテーマは『栗』

cocoroさんの可愛く美味しいモンブランロール!大人気のケーキです♩

そして、むぎわら食堂のランチは栗ご飯です。
お惣菜には、
「湯豚と白ネギと白胡麻の香味ソース」

ランチでも人気がありました♩
「おくらとセロリと赤ピーマンと人参のピクルス」(こちらはデモになります。)

「昆布のお出汁のお吸い物」
と、昆布のお出汁をしっかりとって美味しく仕上げましょう♩

明日は皆さんで、楽しくワイワイ作って
モリモリ食べましょうね(^○^)
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本日はcocoro cafeさんとのワークショップでした。

今回のテーマ『栗』
大人気のモンブランロールと栗ごはんでしたよ♪

湯豚をタコ糸でぐるぐると巻いていく作業から始まり、

「栗とか最近剥かないなぁ~」とか話しながら、栗ご飯の栗を皆で手分けして剥いていき(皆で剥くと早い~笑)
そして、お釜のスイッチをON!

続きましてモンブランロールのビスキュイを焼き、渋皮栗とクリームを挟んでクルリ♪

冷やしてる間に湯豚の香味ソースを作り、ピクルスの説明。

そして、モンブランロールを仕上げましたら~

皆でご試食ランチ!


と、開始から皆さんとても手際よく、ワイワイと賑やかに仕上げていかれました♪

皆さんとお喋りをしながら一日楽しく過ごさせて頂いてありがとうございました♪


お写真でご紹介いたしますね~~♪
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今から焼きますよ~♪
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mocha先生のお手本です♪
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手作りの渋皮栗!大きいです♪
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栗ご飯とお惣菜♪楽しいランチのお時間です♪
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記念写真を撮ってるところをパチリッ(笑)
次回のコラボレッスンは12月です。

3days★Christmas cake lessonです!

cafeが考案します一日づつ3種類のChristmas cakeのlessonです♪

また、こちらでご紹介いたしますね^^
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こんにちは♩

週末金曜日は少し天気も良くなって
お出掛けもできそうですね♩

むぎわら食堂、本日も焼き菓子焼いてます♩

*焙じ茶のケーク
*味噌といちぢくのケーク
*木の実のキャラメルバー
*キューブクッキー
*フィナンシェ

その他にもお馴染みの大きなむぎわらクッキーやマフィン、タルト、キッシュなど♩

週末のおやつにいかがでしょうか?
お持ち帰りもお気軽にお立ち寄りくださいませ♩

本日はpm4:00closeとなります。
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昨日より開催されております岡崎公園アートフェスティバル!

本日27日(日)むぎわら食堂、ARTカフェにて参加させて頂きます。

毎年、おかずキッシュとスープのセットをお持ちしておりましたが、今年はお弁当です。

「豚しょうがと秋野菜のピクルス弁当」と「ごぼうとにんじんのお味噌汁」の

お昼ごはん。

たくさん楽しんだ後には腹ごしらえ。

むぎわら食堂のお弁当はいかがでしょうか?

ご休憩には焼き菓子もお持ち致しております。


たくさんの若いアートの作家さんやクラフト作家さんが参加されるとても楽しい大きなイベントです。

皆さま、ぜひ是非遊びにいらしてくださいね!

お待ちしておりまーす♪

詳細はこちらです♪

日時:2013年10月26日(土)27日(日)
場所:京都市左京区岡崎
    みやこめっせ 1F
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今年の岡崎アートフェスティバルが終わりました。

年々、来客数が多くなり大賑わいのアートフェスティバルでした。

むぎわら食堂は「豚しょうがと秋野菜のピクルス」
「ごぼうとにんじんの味噌汁」と焼き菓子をお持ちしました。

たくさんのお客様にお召し上がり頂けてとても嬉しかったです。

始めましてのお客様や今年もありがとうございますのお客様との出会いも楽しいイベント。
そして毎年集まる出店者の皆との和やかな雰囲気も大好きなイベントです。

今年も出店させて頂けてよかった~♪
各皆さまにたいへんお世話になりまして、ありがとうございました。

お店に来てくださいましたお客様にどうもありがとうございました。


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10月29日(火)は臨時休業となります。

お間違えございませんようにどうぞ宜しくお願いいたします。

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スタッフゆきちゃん。ありがとう~お疲れさまでした!
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cocoroさんの照り焼きチキンランチをGETできた-っ♪おいしっ♪